Menjadi pengusaha sukses dalam bidang rumah makan ini memang membutuhkan keahlian terlatih. Usaha ini butuh keseriusan untuk menanganinya, disamping itu juga seorang pengusaha kuliner harus mampu memberikan pelayanan terbaik. Pengusaha muda ini mengawali kariernya sebagai karyawan pada sebuah restoran milik orang lain. Ketika menjadi karyawan, pemuda ini memanfaatkan betul bagaiman cara meracik bumbu dan mengolah masakan menjadi makanan yang disukai para pelanggannya. Tahun berganti, pemuda ini memutuskan untuk membuka usaha sendiri dengan bermodal pinjam uang ke kakak kandungnya. Terbilang nekad, pemuda ini merintis rumah makan betul-betul dari nol. Buah manis pemuda nekad ini kini terjawab, usaha rumah makannya tidak sia-sia bahkan sudah bukak dua cabang dengan memfokuskan kuliner ayam goreng sejenisnya.